GASTRONOMÍA – RESTAURANTES DEL PAÍS VASCO
Uno de los secretos de esta cocina reconocida internacionalmente es, sin duda, la excelencia y diversidad de materias primas, que permite un mundo incontable de experiencias enogastronómicas. Euskadi es una tierra dónde es habitual la cocina de hombres y mujeres anónimos, con recetas que encierran un secreto propio. Cuando conozcas a las grandes figuras de la cocina vasca, comprobarás que se han ganado a pulso su buena fama. Muchas brillan con luz propia y reciben el reconocimiento de los críticos gourmets. Sus 33 estrellas Michelin lo demuestran. Los premios a la cocina vasca se suceden. Donostia/San Sebastián es la única ciudad europea junto con París que tiene 3 restaurantes con 3 estrellas Michelín.
RESTAURANTES GASTRONOMÍA DE ÁLAVA


Wasabi Vitoria
Vitoria / Gasteiz
Precio medio 25 €


Falerina Taberna
Vitoria / Gasteiz
Precio medio 15 €

La Fragua
Vitoria / Gasteiz
Precio medio 19 €


Monte pizza – Asiático
Vitoria / Gasteiz
Precio medio 25 €


Sidería Armentegui
Vitoria / Gasteiz
Precio medio 40 €


Gastro bar Chancho en Piedra
Vitoria / Gasteiz
Precio medio 23 €


El refor
Amurrio
Precio medio 40 €


Hikei Orduña
Orduña
Precio medio 28 €


Martin Cendoya – H. Eguren Ugarte
Paganos
Precio medio 40 €


El Medoc Alavés – Villa de Laguardia Hotel
Laguardia
Precio medio 35 €


Alai
Labastida
Precio medio 25 €


Restaurante Parador de Argomaniz
Argomaniz
Precio medio 35 €


Atabaka Jatetxea
Bitoriano
Precio medio 25 €
RESTAURANTES GASTRONOMÍA DE VIZCAYA / BIZKAIA


Boroa Jatetxea
Amorebieta-Etxano
Precio medio 75 €


Castillo de Arteaga
Gauteguiz - Arteaga
Precio medio 37 €


Remenetxe
Muxika
Precio medio 37 €


Cevitxef
Bilbao
Precio medio 30 €


Sokarrat
Bilbao
Precio medio 25 €


Atelier Etxanobe de Fernando Canales
Precio medio 110 €


Beltz
Bilbao
Precio medio 46 €


El Abra
Bilbao
Precio medio 34 €


Egaña
Lekeitio
Precio medio 35 €


Jokin
Bermeo
Precio medio 35 €
RESTAURANTES GASTRONOMÍA DE GUIPUZCOA / GIPUZKOA


Ulia
San Sebastián / Donosti
Precio medio 39 €


Akelarre ***Michelin
San Sebastián / Donosti
Precio medio 230 €


Elosta Restaurant & Sushi Bar
San Sebastián / Donosti
Precio medio 40 €


Ikaitz
San Sebastián / Donosti
Precio medio 30 €


Galerna Jan Edan *Michelin
San Sebastián / Donosti
Precio medio 40 €


eMe Be garrote *Michelin
San Sebastián / Donosti
Precio medio 80 €


Katakrak
Fuenterrabia / Hondarribia
Precio medio 30 € 8,8/10


Zeria *Michelin
Fuenterrabia / Hondarribia
Precio medio 45 €


Alameda *Michelin
Fuenterrabia / Hondarribia
Precio medio 65 €


Torre Zumeltzegi
Oñati
Precio medio 19 €

Maritxu
Pasajes / Pasaia
Precio medio 40 €


Ziaboga Bistro
Pasajes / Pasaia
Precio medio 30 €