Descubre la Excelencia Gastronómica en el Restaurante Martín Berasategui
Ubicado en Loidi Kalea, 4, en Lasarte-Oria, Gipuzkoa, el Restaurante Martín Berasategui es un referente indiscutible de la alta cocina española. Con tres estrellas Michelin desde 2001, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria que fusiona tradición e innovación, reflejando la pasión y dedicación de su afamado chef.
Un Viaje Sensorial Único
Al cruzar las puertas de este elegante caserío moderno, los comensales son recibidos en un ambiente sofisticado y acogedor. La sala, con amplios ventanales que ofrecen vistas al entorno natural, crea el escenario perfecto para disfrutar de una propuesta gastronómica excepcional.
Platos Emblemáticos
La carta del restaurante es una oda a la creatividad y al respeto por el producto. Entre sus creaciones más destacadas se encuentran:
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Milhojas caramelizado de anguila ahumada con foie, cebolleta y manzana verde: una combinación sublime de sabores y texturas.
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Ensalada de tuétanos de verdura y marisco: una reinterpretación fresca y elegante de ingredientes tradicionales.
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Helado de gin frío y caliente con fresas y lima: un postre innovador que deleita el paladar.
Reconocimientos y Opiniones
La excelencia de Martín Berasategui no pasa desapercibida. Con 12 estrellas Michelin en total, es el chef español más laureado. Los comensales elogian la calidad de los platos y el impecable servicio, consolidando su reputación como un destino culinario de primer nivel.
Planifica tu Visita
Dada la alta demanda, es recomendable realizar una reserva con antelación. Para más información sobre menús y disponibilidad, visita su página oficial.