La geográfica determina la gastronomía de La Rioja, por un lado las sierras en las que predominan los platos de puchero, contundentes para sobrellevar los rigores de las montañas, y por otro el llano, que con un clima más benigno, nos ofrece sus frutas y los productos de la huerta. Una gran variedad de platos a degustar con el vino de la tierra y, para finalizar, con su rica repostería. Calderetas, chuletas asadas al sarmiento, queso de Cameros, caracoles a la riojana, pimientos rellenos, menestra de verduras, caza y pescados de río son algunos de las muchas exquisiteces que podremos saborear cuando visitemos La Rioja.
